Gör dessa hälsosamma kostbyten för att förbättra din kost och hjälpa dig att gå ner i vikt
Om du har planerat att gå ner i vikt kan det vara svårt att veta var du ska börja. Men faktiskt kan även små justeringar av din kost ha en positiv inverkan på lång sikt. Börja med att titta i ditt kylskåp. Finns det något där som du skulle kunna byta ut mot ett hälsosammare alternativ? Att byta ut en typ av mat mot ett hälsosamt alternativ kan ha ett par fördelar. För det första hjälper det till att göra måltiderna du äter mer näringsrika. För det andra hjälper det dig att minska antalet kalorier du äter.
Här är en snabb lista över 10 hälsosamma matbyten du kan göra. Plus 2 enkla recept för att komma igång, som båda kan tillagas i din FlavorStone-panna. FlavorStone-pannan är ett riktigt praktiskt köksredskap om du försöker gå ner i vikt. Den diamanttåliga non-stick-beläggningen innebär att du kan laga mat helt utan olja.
Kött
Byt ut kött mot antingen vegetariska eller växtbaserade alternativ. Om du till exempel lagar en ragu, byt ut hälften av köttet mot en burk gröna linser.
Ost
Det finns många riktigt bra veganska alternativ till ost, om du vill minska på mejeriprodukter. Eller byt helt enkelt ut mot en fettsnål keso eller cheddar.
Majonnäs
Om du är en person som har majonnäs på allt, prova detta hälsosamma alternativ. Mosa in en avokado eller vispa ihop din egen krämiga dressing med olivolja, yoghurt och örter.
Fruktjuice
Även om det inte är ohälsosamt i sig, är det hälsosammare att äta en frukt på morgonen än att dricka ett glas juice. Hela frukten har mindre socker och mer fibrer.
Potatis
Prova att byta ut vanlig potatis mot sötpotatis. De är mycket mer näringsrika, särskilt om du tillagar dem med skalet kvar.
Pizza
Om du normalt sett älskar deep-pan-pizza, försök att byta till en tunn skorpa istället. Eller ännu bättre, prova att göra din egen pizza med wraps och din egen hemlagade pizzasås.
Fiskpinnar
Prova att experimentera med olika typer av fisk. Istället för ströbröd, prova att baka din fisk i folie med örter och en skvätt olivolja.
Paj
Medan ägg är näringsrika, är det smöriga bakverket på en paj ganska fett. Försök istället att laga en omelett eller ännu bättre en frittata.
Hamburgare
Istället för din vanliga quarter-pounder, byt till en grillad kycklingwrap. Kyckling är mycket magrare än nötkött, plus att du får extra poäng för att lägga till sallad.
Pasta
Istället för att sträcka dig efter pasta till din vardagsmåltid, gör ett hälsosammare val genom att välja zucchinipasta istället.
Supersimpel zucchinipasta
Detta behöver du
4 medelstora zucchini
1 medelstor rödlök
2 matskedar köpt ströbröd
1 citron
Så gör du
Använd en snabbskalare för att skära zucchinierna i långa band
Lägg löken i din FlavorStone-panna och stek på medelhög värme i 3 minuter
Sprid ut zucchinibanden i pannan och fortsätt att steka i 2 minuter
Flytta över till ett fat, torka ur FlavorStone-pannan, tillsätt sedan ströbrödet och rosta tills det är gyllenbrunt
Strö över zucchinipastan, tillsammans med rivet citronskal
Sparris- och potatisfrittata
Detta behöver du
200 g färskpotatis skuren i fjärdedelar
1 liten bunt sparrisstjälkar
1 msk olivolja
1 lök
6 ägg
50 g cheddar
Salladsblad att servera till
Så gör du
Värm upp din grill, så att den är fin och varm.
Koka potatisen i saltat vatten i 5 minuter tills den nästan är mjuk.
Hacka sparrisen och tillsätt den till potatisen under den sista minuten av koktiden, häll sedan av vattnet i ett durkslag.
Under tiden, stek löken i din FlavorStone-panna tills den är mjuk och gyllene.
Vispa äggen i en skål och riv ner ½ osten – krydda väl
Häll över löken, tillsätt sedan sparris och potatis och toppa med resten av osten.
Placera din FlavorStone-panna under grillen och laga tills den är gyllene.
För fler enkla men hälsosamma recept som du kan göra i din FlavorStone-panna, besök vår kompletta receptsamling här.