Hur du får barnen att hjälpa till i köket med din FlavorStone-panna
Att skaffa en FlavorStone-panna är lite som att skaffa en diskmaskin. Du tänker att du egentligen inte behöver en, men så fort du provar den undrar du hur du någonsin klarat dig utan den. Och det som är riktigt praktiskt med FlavorStone-pannan är att den är superenkel för barn att använda också. Med lite övervakning kan du få dina barn att hjälpa till i köket på nolltid.
Fantastisk för enpanne-rätter
Det första du märker med FlavorStone-pannan är dess fyrkantiga form. Detta ger dig inte bara 25 % mer matlagningsyta än en vanlig rund panna, den är också idealisk för enpanne-recept – vilket gör det enkelt för barnen att delta. Dessutom, med sitt handtag som inte blir varmt, är pannan säker för äldre barn att bära (under din övervakning, förstås).
Visa dina barn hur man skapar en läcker pastasås
Att uppmuntra barn att laga mat med dig är ett bra sätt att få dem intresserade av mat och börja utveckla sina smaklökar. I skolan lär de sig om olika matgrupper, men vad du kan lära dem i köket är hur man kombinerar olika ingredienser och skapar något gott. Vad sägs om en god pastasås för att komma igång? Allt du behöver är ett par burkar tomater, lite hackad lök, hackad vitlök, en nypa torkade örter, och kanske några färska tomater och champinjoner för extra smak. Det är en favorit som kan mätta hela familjen.
Växla från varsam stekning till sjudning
Du kan be dina barn att tvätta tomaterna åt dig och till och med skala löken. Dessutom, om du vill få dem att öva på sina knivfärdigheter, kan du visa dem hur man hackar champinjonerna, som är trevliga och mjuka. Lök, vitlök och champinjoner kan sedan läggas i din FlavorStone-panna och stekas på medelvärme. När löken precis börjar bli gyllene, häll i de konserverade tomaterna. Be dina barn att röra om då och då för att hålla igång det. Det är klart när såsen har reducerats ordentligt och det inte finns mycket vätska kvar.
Blanda pastan i såsen utan att spilla
Under tiden kan du be dina barn att väga upp tillräckligt med pasta för alla. Som en allmän regel, beräkna cirka 40–50 gram per barn, sedan upp till 100 gram per vuxen – beroende på hur hungriga de brukar vara! Koka den enligt anvisningarna på förpackningen – cirka 9–10 minuter i sjudande saltat vatten borde räcka – när den är klar häller du av vattnet i ett durkslag. När kokvattnet har runnit av, tippa ner pastan i din FlavorStone-panna och blanda den ordentligt med all den goda pastasåsen – med dess djupa kanter behöver du inte oroa dig för spill.
Dessutom, den non-stick, lättrengörliga ytan innebär mindre disk efter att de små har lagat sin pastarätt.
Ta med din FlavorStone-panna direkt till bordet och njut
Om du har fler än ett barn, be en att duka bordet och en annan att göra drycker till alla. Om du gillar ost på din pasta, låt ett av dina barn ta fram ostrivaren och riv lite – försiktigt med fingrarna! – då är ni alla redo för en härlig familjemåltid tillsammans. Ett trevligt sätt att göra det är att ta med FlavorStone-pannan till bordet, med hjälp av handtaget som inte blir varmt. På så sätt kan alla ta för sig själva.
Om du vill ha mer matlagningsinspiration har vi några fantastiska recept här. Eller så kan du gå hit för att läsa mer om den fantastiska FlavorStone-pannan.