Fokuser på disse fem superingrediensene hvis du vil gå ned i vekt i år

Prøver du å gå ned i vekt i år? I så fall har du sannsynligvis allerede begynt å fokusere på å kutte ned på sukker og fett. En måte å gjøre det på er å eliminere, eller i det minste redusere, mengden olje du bruker når du lager mat. FlavorStone-pannen kan være til stor hjelp for dette. Den smarte designen gjør at den har en super non-stick-overflate. Du kan lage mer eller mindre hva som helst på den, med knapt en dråpe olje.

Selvfølgelig handler sunt kosthold om mer enn å kutte ned på fett og sukker. Her er 5 ingredienser med «supermat»-egenskaper som du kan bruke for å hjelpe deg med å gå ned i vekt.

Quinoa

Quinoa er en flott ingrediens av to grunner. For det første er den veldig allsidig. Du kan spise den til frokost som grøt, eller som tilbehør til lunsj og middag, som ris. Men for det andre er det det som kalles et komplekst karbohydrat. Den er rik på både fiber og protein, noe som betyr at den hjelper deg å føle deg mett når du spiser den. Dette er gode nyheter hvis du prøver å gå ned i vekt, da det betyr at du spiser sjeldnere, noe som reduserer kaloriinntaket.

Cayennepepper

Problemet med å slanke seg for å gå ned i vekt er at maten kan føles litt kjedelig. En måte å omgå dette på er å bli kjent med urter og krydder. Spesielt de med helsefordeler. Cayennepepper er som et mildt chilipulver. Den viktigste aktive ingrediensen i den – den som får deg til å føle varme når du spiser den – heter capsaicin. Når du spiser noe som inneholder capsaicin, bidrar det til å øke stoffskiftet og redusere appetitten.

Ingefær

Husk at sunt kosthold ikke bare handler om hva du spiser. Du bør også være oppmerksom på hva du drikker. Det er lett å forveksle sult med tørst og strekke seg etter en matbit når det du egentlig trenger er en god drink. Det er noe trøstende ved å lage seg en varm drikke. Og hvis du aldri har prøvd fersk ingefærte, bør du prøve det. Ingefær brukes mye i østlig matlaging, men den brukes også som hjelpemiddel for fordøyelsen. Den inneholder spesielle egenskaper som hindrer deg i å føle deg oppblåst og gassete. Prøv den finrevet med sitronsaft, varmt vann og litt honning.

Nøttesmør

• Ved å gjøre et valg vil hele siden lastes inn på nytt.
• Åpner i et nytt vindu.